コンパクトで使いやすい18cm。
フライパンをふたにすると適度な重さと蒸気で溝にウォーターシール(水封)がかかって密閉に。おいしさを閉じ込め「無水料理」を可能にしてくれます。
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鍋、フライパン、無水調理の3パターンで使える!
フライパンで炒め物、鍋で炊飯やフライパンでパスタソース、鍋でパスタなど、フライパンと鍋の同時調理に便利です。
また、フライパンをふたにすると適度な重さで蒸気を逃がさず、うまみをとじこめた無水調理が可能に!
フライパン、鍋はそれぞれ18cmとコンパクト。1〜2人分の調理にぴったり、お弁当や朝ごはんづくりにもおすすめです。オーブンにも入れやすいサイズでキッシュやケーキにも。
ガラスふたを間に入れて、3点重ねて収納できるので場所を取らず便利!